BB104 Chocolate amargo 72% feito com grãos de cacau com casca de iyokan cristalizada. Variedade: Trinitário.
BB104 Chocolate amargo 72% feito com grãos de cacau com casca de iyokan cristalizada. Variedade: Trinitário.
SKU:BB104
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Após um longo processo, finalmente encontramos a fruta perfeita para combinar com as intensas notas cítricas da casca cristalizada do iyokan. Iyokan é uma fruta cítrica japonesa que combina os sabores da tangerina e da laranja, resultando em um sabor semelhante ao da tangerina madura.
Origem: Hacienda La Sabaneta – Choroní – Aragua (Venezuela) 60g
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Elaborado a mano
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Ofrecemos envíos para pedidos a partir de 50€
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